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Cottura Modulare

  • 700XP & 900XP - Piani a induzione

    - Piano di lavoro stampato in un pezzo unico, in acciaio inox (2 mm per la 900XP - 1,5 mm per la 700XP) con angoli lisci e arrotondati - Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch-Brite -Pannelli laterali e posteriori in un pezzo unico per una maggiore resistenza e stabilità

    Caratteristiche:
    - Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità - Superficie di cottura in vetroceramica Ceran con uno spessore di 6 mm, robusta e affidabile - Pannello di controllo con 9 livelli di potenza e indicatore luminoso che segnala quando la superficie è attiva


    Versioni:
    Versioni disponibili linea 900XP - Modelli top, 400 e 800 mm di larghezza - Zone a induzione con controllo potenza indipendente con dispositivo di sicurezza contro il surriscaldamento (5kW diam. 280 mm) versioni disponibili linea 700XP - Modelli top, 400 e 800 mm di larghezza - Zone a induzione con controllo potenza indipendente con dispositivo di sicurezza contro il surriscaldamento (5kW o 3,5kW diam. 230 mm) - Wok a induzione top - Piano a induzione frontale con portaspezie



  • 700XP & 900XP - Piani a infrarosso

    - Piano di lavoro stampato in un pezzo unico, in acciaio inox ( 2 mm per la 900XP - 1,5 mm per la 700XP) con angoli lisci e arrotondati - Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch-Brite - Pannelli laterali e posteriori in un pezzo unico per una maggiore resistenza e stabilità

    Caratteristiche:
    - bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità - Superficie di cottura in vetroceramica Ceran con uno spessore di 6 mm, robusta e affidanile -Elementi riscaldanti concentrici che permettono di selezionare ka zona da attivare a seconda delle dimensioni della pentola - Indicatore luminoso che avverte che la superficie è ancora calda per una maggiore sicurezza dell''operatore


    Versioni:
    Versioni disponibili della linea 900XP - Modelli top, 400 e 800 mm di larghezza - Zone a infrarosso con controllo di potenza indipendente (3,4kW diam. 300 mm) Versioni disponibili della linea 700XP - Modelli top, 400 e 800 mm di larghezza - Su forno elettrico statico - Zone a infrarosso con controllo di potenza indipendente (2,2kW diam. 230 mm)



  • 700XP & 900XP - Fry Top

    - Piano di lavoro stampato in un pezzo unico, in acciaio inox (2 mm per la 900XP - 1,5 mm per la 700XP) con angoli lisci e arrotondati - Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch-Brite - pannelli laterali e posteriori in un pezzo unico per una maggiore resistenza e stabilità

    Caratteristiche:
    - Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità - Piastra di cottura ( con uno spessore di 15 mm per la 900XP e 12 mm per la 700XP) che garantisce una distribuzione uniforme della temperatura - Superficie di cottura in acciaio dolce o al cromo - Ampio foro di scarico e cassetto raccolta grassi


    Versioni:
    Versioni disponibili della linea 900XP - Versioni a gas o elettriche - Superficie in acciaio dolce (liscia, rigata, mista) - Superficie al cromo (liscia o mista) -Piastra inclinata o orizzontale - Modelli top, 400 e 800 mm di larghezza - Su forno elettrico statico o gas statico - Versione top HP a gas, in acciaio dolce, 1200 mm di larghezza Versioni disponibili della linea 700XP - Versioni a gas o elettriche - Superficie in acciaio dolce (liscia, rigata, mista) - Superficie al cromo (liscia o mista) -Piastra inclinata o orizzontale - Modelli top, 400 e 800 mm di larghezza



  • 700XP & 900XP - Griglie

    - Piano di lavoro stampato in un pezzo unico, in acciaio inox (2 mm per la 900XP - 1,5 per la 700XP) con angoli lisci e arrotondati - Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch-Brite - Pannelli laterali e posteriori in un pezzo unico per una maggiore resistenza e stabilità

    Caratteristiche:
    - Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità - Alzatina sui tre lati in acciaio inox removibile - Modelli monoblocco - griglie in ghisa utilizzabili su 2 lati (rigata per cottura della carne e liscia per grigliare pesce e verdure) - Modelli top a gas - griglie in ghisa - Modelli top elettrici - griglie in acciaio inox


    Versioni:
    Versioni disponibili della linea 900XP - Versioni a gas o elettriche - Modello monoblocco, 400 e 800 mm di larghezza - Griglia PowerGrill HP a gas 400, 800 e 1200 mm di larghezza Versioni disponibili della linea 700XP - Versioni a gas o elettriche - Modello top, 400 e 800 mm di larghezza - Su base - Griglia PowerGrill HP a gas 400 e 800 mm di larghezza



  • 700XP & 900XP - Scaldapatate elettrico

    - Piano di lavoro stampato in un pezzo unico, in acciaio inox (2 mm per la 900XP - 1,5 mm per la 700XP) con angoli lisci e arrotondati - Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch-Brite - Pannelli laterali e posteriori in un pezzo unico per una maggiore resistenza e stabilità

    Caratteristiche:
    - Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta ginzione con altre unità - Falso fondo perforato per lo scarico dell''olio in eccesso nella vaschetta di raccolta - lampada di riscaldamento a raggi infrarossi posizionata nella parte superiore e posteriore dell''unità


    Versioni:
    Versioni disponibili della linea 900XP - Modello top, 400 mm di larghezza Versioni disponibili della linea 700XP - Modello top, 400 mm di larghezza



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