370 IX

Affettatrice inclinata Smarty mod. 370 adatta soprattutto per il taglio di insaccati, salumi, pane, formaggio, verdure e cibi precotti anche di grandi pezzature
Realizzata per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, verdure, pane e formaggio anche di grandi pezzature, in modo tecnicamente perfetto ed economicamente funzionale.
Lo scorrimento agevole del carrello consente un taglio facile e senza sprechi di prodotto da affettare. Questo modello di affettatrice è particolarmente adatto per semplificare il lavoro anche dell’operatore meno esperto. I nuovi materiali utilizzati sono resistenti agli urti, alle abrasioni ed alla corrosione, garantendo la massima sicurezza igienica. Design moderno per forma e funzione: grandi prestazioni in poco spazio.

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Descrizione

• Trasmissione a cinghia
• Affilatoio incorporato e di facile impiego
• Grande precisione di taglio
• Altezza di carico ridotta per diminuire la fatica dell’operatore
• Lama in acciaio 100Cr6 di serie
• Piatto portamerce con zampa in alluminio
• Base di appoggio piedini ridotta
• Piatto portamerce, affilatoio, coprilama e parafetta asportabili per un’accurata pulizia
• Accurati canalini di scorrimento per una maggiore scorrevolezza del prodotto da tagliare
• Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici – requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti

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